Aprende a cocinar lasaña en sartén… ¡para chuparse los dedos!

La comida italiana es la gloria para varios de nosotros. Las pastas, la pizza y un platillo que varios amamos, la lasaña. Su preparación suele ser un poquito complicada, más por el uso del horno. Aquí te traemos una receta más sencilla, con el mismo sabor: lasaña en sartén. ¡Te encantará!

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de carne molida
  • Sal
  • Pimienta
  • Ajo en polvo
  • Cebolla picada
  • Champiñones
  • Un frasco de salsa de tomate de tu preferencia
  • Pasta para Lasaña
  • Queso de tu preferencia (mozarella/cheddar)

¿Cómo preparar lasaña en sartén?

En un sartén coloca un chorrito de aceite de tu preferencia y agrega la carne molida para sazonar con el ajo, pimienta y sal. Posteriormente, añade la cebolla y champiñones. Una vez que esté todo mezclado y cocinado, coloca la salsa de tomate y deja hervir por unos minutos.

En una olla con agua hirviendo agrega las láminas de pasta para lasaña. Una vez listas, usa otro sartén con un poco de mantequilla para evitar que se pegue y pon dos láminas de pasta. Añade la carne, el queso de tu preferencia y repite este proceso por tres o cuatro veces. En la última capa puedes poner el resto de tu carne y espolvorear queso.

Para terminar, tapa tu sartén y deja por unos minutos hasta que el queso se derrita. ¡En minutos estará lista para comer!

@elblogdelgordoLasaña al sartén 🤤❤️ Sin horno. ##SaboresTikTok ##Comida ##Receta ##ParaTi ##ForYou ##Deli ##x ##xyzbca ##Lasagna ##Queso♬ Save Your Tears – The Weeknd

Con esta receta de lasaña en sartén podrás salir de apuros. Es muy sencilla y sin duda, deliciosa. Te dejamos el video de Tiktok para que te guíes mejor y no olvides darte una vuelta por el perfil de “El blog del gordo”. Encontrarás más recetas deliciosas y originales. ¿Te animas a preparar esta deliciosa lasaña? ¡Buen provecho!😎 🤤


Te puede interesar: Recetas de tartas para preparar en verano, ¡fáciles y refrescantes! 😍

¿Cómo preparar un cheesecake healthy sin horno? ¡Checa la receta!

Un postre que sea saludable y que no necesite una elaboración difícil siempre será una opción maravillosa. ¿Habías pensado que se puede hacer un cheesecake healthy sin horno? Ahora es posible y hoy te contaré la receta. ¡Continúa leyendo para saber lo que necesitas para hacerlo!

¡Esta receta además puede ser vegana o no vegana!, pero sin duda debes intentar. 😉

Cheesecake healthy sin horno

Ingredientes

Corteza: 1/2 taza harina de avena, 1/2 taza harina de almendra, 1 cda aceite de coco, 1 cda miel de abeja (sustituto:miel de agave), 1 cda vainilla, 2 cdas crema de almendra.

Relleno: 250 gramos de mango, 450 gramos d yogurt griego (sustituto: yogurt de coco), 6 a 7 cdas de sustituto de azúcar, 1/2 cdta jengibre en polvo (opcional), 12 gramos de Agar-Agar (sustituto: grenetina) con 3 cdas de agua.

Glaseado: 120 gramos de mango, ralladura de 1 limón, 1 cda de miel (de agave o abeja) , 1/2 cdta Agar-Agar o grenetina con 1 cda de agua, moras azules y zarzamoras.

Preparación

  1. Mezcla los ingredientes de la corteza y colócalos en un molde. Congela por 30 minutos.
  2. Licua los ingredientes del relleno (sin el Agar-Agar/grenetina y agua).
  3. Hidrata el Agar-Agar o grenetina agregándole las cucharadas de agua. Deja reposando por 5 minutos y vuelve a calentarlo en el microondas por 10 segundos.
  4. Agrega al relleno cuando ya no sientas tan caliente el Agar-Agar o grenetina, ya que tienen que estar a la misma temperatura para evitar grumos. A continuación, refrigera por 4 horas.
  5. Licua los ingredientes del glaseado (sin el Agar-Agar o grenetina, ni el agua)
  6. Repite el paso 3 y 4 pero con las cantidades para el glaseado. Añádelo encima del relleno y refrigera por otras 4 horas.
  7. Finalmente, sirve añadiendo moras azules y zarzamoras, o tus frutas favoritas.

¡Un postre delicioso y único que debes probar! Anímate a preparar este cheesecake healthy sin horno y disfruta.


También te puede interesar: ¿Antojo de algo dulce? Prepárate un pastel fitness de tres leches

Salir de la versión móvil