Los innumerables beneficios de los jugos de frutas

Los jugos de frutas han sido una parte integral de la dieta humana desde tiempos inmemoriales.

Más allá de ser una simple bebida refrescante, estos elixires naturales albergan una plétora de beneficios para la salud que los convierten en un componente invaluable de un estilo de vida saludable. Desde mejorar la hidratación hasta proporcionar nutrientes esenciales, los jugos de frutas ofrecen una amplia gama de ventajas para el cuerpo y la mente.

Las bondades de los jugos de frutas

Hidratación renovada

Uno de los beneficios más obvios de los jugos de frutas es su capacidad para mantener el cuerpo hidratado. Dado que las frutas están compuestas principalmente de agua, los jugos extraídos de ellas proporcionan una forma deliciosa de mantener el equilibrio hídrico en el organismo. Esto es especialmente beneficioso durante los meses calurosos o después de actividades físicas intensas, cuando el cuerpo necesita reponer los fluidos perdidos.

Fuente de nutrientes esenciales

Las frutas son una rica fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes, y los jugos de frutas conservan gran parte de estos nutrientes. Desde la vitamina C que impulsa el sistema inmunológico hasta los antioxidantes que combaten los radicales libres, cada sorbo de jugo de fruta ofrece una dosis concentrada de bondad nutricional. Además, la variedad de frutas disponibles permite una ingesta diversificada de nutrientes, lo que contribuye a una dieta equilibrada.

Facilitan la digestión

Los jugos de frutas pueden ser beneficiosos para la digestión, ya que contienen enzimas naturales y fibra soluble que promueven un sistema digestivo saludable. Estos compuestos ayudan a descomponer los alimentos y facilitan la absorción de nutrientes en el cuerpo. Además, para aquellos que pueden tener dificultades para consumir suficiente fibra a través de su dieta regular, los jugos de frutas ofrecen una alternativa conveniente para aumentar la ingesta de fibra.

Aumentan la energía y la vitalidad

Gracias a su contenido de azúcares naturales y nutrientes, los jugos de frutas pueden proporcionar un impulso instantáneo de energía. Este aumento en la energía no solo es rápido, sino también sostenido, lo que los convierte en una opción ideal para aquellos momentos en los que se necesita un estímulo natural. Además, la combinación de carbohidratos, vitaminas y minerales en los jugos de frutas puede ayudar a mantener niveles óptimos de energía a lo largo del día.

Propician una piel radiante y saludable

La piel es el reflejo de la salud interna, y los jugos de frutas pueden contribuir significativamente a su brillo y vitalidad. Los antioxidantes presentes en estas bebidas ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir los signos de envejecimiento prematuro y promover una piel más radiante y juvenil. Además, la hidratación proporcionada por los jugos de frutas puede mantener la piel suave, flexible y libre de sequedad.

Los jugos de frutas son mucho más que una simple bebida; son una fuente de salud y vitalidad que puede mejorar significativamente la calidad de vida. Desde mejorar la hidratación hasta proporcionar una dosis concentrada de nutrientes esenciales, estas bebidas naturales son una adición invaluable a cualquier dieta equilibrada. Al incorporar jugos de frutas frescas y variadas en su rutina diaria, puede disfrutar de una salud óptima y un bienestar general mejorado. ¡Así que no espere más y deleite su paladar con la frescura y el sabor de los jugos de frutas!

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¡Prepara una margarita de sandía afrutada, fresca y deliciosa! 🍉

¿El calor no te deja? Entonces intenta preparar una deliciosa margarita de sandía en pocos minutos, una receta fácil y sencilla que debes probar. 😉

Margarita de sandía 🍉

Ingredientes

  • 4 ½ tazas de sandía en cubos
  • ⅓ taza de tequila
  • ¼ taza de licor de naranja
  • ½ taza de jugo de lima
  • Hielo

Para la sal:

  • ½ taza de sal
  • Pimentón ahumado
  • Hojuelas de chile
  • Chile en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta
  • Albahaca para decorar

Instrucciones

  • En el vaso de una licuadora agrega la sandía, el tequila, el licor de naranja y el jugo de lima. Pulsa hasta que todo esté bien mezclado, alrededor de 4 minutos.
  • Cuela sobre una jarra alta y llenar con hielo. Hazlo a un lado.
  • Opcional: Prepara la sal para el primer sorbo. En un plato pequeño combina la sal, el pimentón, el chile en hojuelas, el chile en polvo y la pimienta. Sumerje el borde de los vasos en agua y luego en la sal hasta que estén cubiertos.
  • Vierte la margarita de sandía en vasos preparados.

Notas

  1. Puedes comprar sandía precortada en tu tienda local si no quieres cortar una sandía entera.
  2. Asegura que la sandía no tenga semillas para que sea más fácil no tener que quitarlas.
  3. Cointreau (el licor de naranja) se puede sustituir por Triple Sec.
  4. Puedes congelar esto congelando su sandía y agregando hielo.
  5. Usa tu tequila favorito para esta receta.

Esta receta la puedes compartir con tus amigos y seres queridos. Acompaña el calor de este verano con una bebida de sabor frutal, fresco y fácil de hacer. 😉. ¿Te gustó la receta? ¡Atrévete a intentarlo, sube una foto a Instagram y etiquétanos, nos puedes encontrar como @asiescancunmx.


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Frutas refrescantes para esta temporada de calor

Las frutas y vegetales son los alimentos más importantes y deben estar en nuestra comida diaria sí o sí. A muchos no se les da, pero con este calor estamos seguros que no tendrás otra opción. Checa estas frutas refrescantes que puedes conseguir en cualquier supermercado para preparar bebidas, postres o lo que te plazca. 😎 ☀️

Sandía:

La sandía es una fruta con mucha agua, por lo que es una de las más refrescantes. En cualquier puesto podrás encontrarla. Si quieres disfrutarla aún más, no olvides meterla al refrigerador para después picarla y comerla con chilito. O si lo prefieres, simplemente machácala, agrega agua y hielos, y tendrás una bebida fresca.

Mango:

Una de las frutas más queridas. Cualquier tipo de mango en bienvenido, así que no hay que poner excusas. Es excelente como botana y como bebida. Puedes picar el mango con un poco de chile, sal y limón, incluso con chamoy.

De igual manera, puedes hacer deliciosos smoothies o chamoyadas. Simplemente licúa la fruta con mucho hielo y ¡listo!

Piña:

Aparte de ser una fruta con bastantes beneficios y vitaminas, es muy deliciosa y dulce, por lo que no necesitas endulzantes si quieres preparar alguna bebida. En agua suele ser muy refrescante, combínala con leche o crema de coco y tendrás una piñada. ¡Que no se te olviden los hielos!🌝

Pitaya:

Una fruta no tan conocida, exótica pero deliciosa, Es súper buena. Se ha visto más en agua, pero puedes comerla fría con chilito o chamoy.

Recuerda comer frutas y verduras en este calor. Incluso puedes hacer coctel de frutas refrescantes o puedes degustarlas en todas las presentaciones que tú quieras. ¡A disfrutar!


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Aprende a preparar smoothies refrescantes con frutas naturales

Para estos días de calor merecemos refrescarnos la vida. Por eso, te enseñaremos a preparar unos deliciosos smoothies refrescantes con frutas naturales.😎

Mango/Piña 🥭🍍:

Este es uno de los más sencillos, pues simplemente debes cortar las frutas en cubos o en trozos pequeños para no dañar tu licuadora. Déjalos durante una noche o unas horas en el congelador. Si quieres hacerlo ya mismo, solo agrega las frutas a la licuadora con suficiente hielo.

Puedes añadir un chorrito de agua para que se licúe mejor. Coloca el endulzante de tu preferencia o miel. Sirve y pon trozos de la fruta sobre el vaso para decorar.

Sandía 🍉:

La sandía puede ser un poco más tardado, ya que para no licuar con todo y semillas debemos separarlas. Al ir picándola, ayúdate con el cuchillo para sacar todas las semillas o la mayoría.

Pon a congelar la fruta y después colócala en la licuadora. Sirve y agrega cubitos de sandía para disfrutar aún más.

Jamaica🥤:

Como sabemos, la jamaica es una flor pero podemos sacarle muchísimo provecho. Si tienes tiempo, deja unos dos puños de flor de jamaica en un litro de agua toda la noche. Si no es así, puedes hervir la flor por unos minutos para que suelte el sabor y la esencia.

Recuerda que la jamaica es muy concentrada, por lo que debes rebajarla con más agua y endulzarla a tu gusto.

Coloca el agua de jamaica en la licuadora con suficientes hielos y licúa muy bien.

Para dar un toque más delicioso, puedes escarchar los vasos con chamoy o el conocido Tajín.

Si quieres el sabor de la fruta enchilada, agrega el chamoy líquido o en polvo al momento de licuar.

Como ves, son muy fáciles de preparar, e incluso puedes mezclar tus frutas favoritas u otras de temporada para crear diferentes y deliciosos sabores como pepino con limón, melón y kiwi, etc.

Disfruta estos smoothies refrescantes con frutas naturales y compártelos con tus amigos.


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¿Cómo preparar un cheesecake healthy sin horno? ¡Checa la receta!

Un postre que sea saludable y que no necesite una elaboración difícil siempre será una opción maravillosa. ¿Habías pensado que se puede hacer un cheesecake healthy sin horno? Ahora es posible y hoy te contaré la receta. ¡Continúa leyendo para saber lo que necesitas para hacerlo!

¡Esta receta además puede ser vegana o no vegana!, pero sin duda debes intentar. 😉

Cheesecake healthy sin horno

Ingredientes

Corteza: 1/2 taza harina de avena, 1/2 taza harina de almendra, 1 cda aceite de coco, 1 cda miel de abeja (sustituto:miel de agave), 1 cda vainilla, 2 cdas crema de almendra.

Relleno: 250 gramos de mango, 450 gramos d yogurt griego (sustituto: yogurt de coco), 6 a 7 cdas de sustituto de azúcar, 1/2 cdta jengibre en polvo (opcional), 12 gramos de Agar-Agar (sustituto: grenetina) con 3 cdas de agua.

Glaseado: 120 gramos de mango, ralladura de 1 limón, 1 cda de miel (de agave o abeja) , 1/2 cdta Agar-Agar o grenetina con 1 cda de agua, moras azules y zarzamoras.

Preparación

  1. Mezcla los ingredientes de la corteza y colócalos en un molde. Congela por 30 minutos.
  2. Licua los ingredientes del relleno (sin el Agar-Agar/grenetina y agua).
  3. Hidrata el Agar-Agar o grenetina agregándole las cucharadas de agua. Deja reposando por 5 minutos y vuelve a calentarlo en el microondas por 10 segundos.
  4. Agrega al relleno cuando ya no sientas tan caliente el Agar-Agar o grenetina, ya que tienen que estar a la misma temperatura para evitar grumos. A continuación, refrigera por 4 horas.
  5. Licua los ingredientes del glaseado (sin el Agar-Agar o grenetina, ni el agua)
  6. Repite el paso 3 y 4 pero con las cantidades para el glaseado. Añádelo encima del relleno y refrigera por otras 4 horas.
  7. Finalmente, sirve añadiendo moras azules y zarzamoras, o tus frutas favoritas.

¡Un postre delicioso y único que debes probar! Anímate a preparar este cheesecake healthy sin horno y disfruta.


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¡Prepara una ensalada de frutas con “sabor a verano”!

Con este calor es muy común tener antojo de algún aperitivo, ¿qué tal intentar algo con “sabor a verano”, pero que además sea saludable? Aprende y prepara una ensalada de frutas con “sabor a verano” de manera fácil y sencilla. 😉

Ensalada de frutas con sabor a verano

Ingredientes

  • 1 kg de mandarinas, naranjas o tangerinas
  • 600 g de sandía sin semillas, cortada y sin cáscara
  • 2-3 kiwis, pelados
  • 1 granada mediana
  • 100 gramos de arándanos frescos
  • 1 taza de hojas de menta (opcional)
  • Aderezo: ¼ de taza de miel, 1 ½ cucharada de jugo de lima.

Instrucciones

  1. Lava las mandarinas, corta ambos extremos y pela la cáscara. Retira los hilos, separa las cuñas.
  2. Pica la sandía en cubos del tamaño de un bocado
  3. Corta los kiwis por la mitad, luego en rodajas.
  4. Corta la granada por la mitad, la parte de la semilla debe mirar hacia la palma de la mano. Usar una cuchara y aplasta la piel de la granada. Las semillas caerán en la mano. Asegura hacer esto sobre la ensaladera de frutas para que no pierda nada. Hacer lo mismo con la otra mitad.
  5. Todo esto agrégalo a un tazón grande conforme vayas picando la fruta.
  6. Agrega los arándanos, las hojas de menta al tazón y mezcla.
  7. Deja en el tazón o transfiere la ensalada de frutas a un plato grande para servir.
    En un tazón pequeño aparte, mezcla la miel y el jugo de limón.
  8. Verte este aderezo sobre la fruta justo antes de servir y mezcla ligeramente.

Notas

  • Puedes usar cualquier mezcla de frutas que te guste para esta ensalada como plátanos, frambuesas, moras, melón, fresas, uvas y más.
  • El jugo de limón o lima ayuda a que la fruta se vea mejor por más de tiempo, gracias al ácido cítrico que se encuentra en éstas. Mantenlo fresco cuanto sea posible.

Si quieres más recetas como esta, puedes visitar el sitio de The Country Cook.


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¿Antojo de bebidas tropicales? Checa estas recetas y sal de la rutina

Para esta temporada de calor hace falta tener a la mano un “as bajo la manga”. Hoy, te presentaré tres recetas para preparar bebidas tropicales en casa. 😉

Estas son algunas opciones de bebidas del Recetario Nestlé para probar:

Agua de mango con plátano

Ingredientes

1/2 pieza de plátano, 1 taza mango congelado, 2 tazas Carnation Clavel, 2 tazas agua fría, 1/2 taza de agua de coco fría, 1/4 taza de azúcar, 3/4 taza coco fresco cortado en cubos, 1 taza de hielo.

Preparación

  1. Licuar el plátano con el mango, la Clavel, el agua, el agua de coco, el coco fresco y el azúcar.

  2. Verter lo licuado en una jarra con cubos de coco y un poco de hielo.

  3. Añadir trocitos de naranja y fresa a la preparación, para dar color.

Limonada tropical picosita

Ingredientes

2 piezas de mango (maduros, para hielos de mango), 1/2 taza de agua (para hielos de mango), 1/4 taza de azúcar (para hielos de mango), 10 hojas menta fresca (desinfectadas, para hielos de mango), 1/4 taza de jugo de limón (para concentrado de fresa), 2 1/2 tazas de fresa (congeladas, para concentrado de fresa), 1 cucharadita de sazonador líquido Maggi (para salsa de jamaica), 1/2 taza de concentrado de jamaica (para salsa de jamaica), 4 cucharadas de chile con limón en polvo (para salsa de jamaica), 4 tazas de agua mineral (para salsa de jamaica).

Preparación

  1. Licuar el mango con agua, el azúcar y las hojas de menta. Colocar la mezcla en moldes para hielos y congela.
  2. Verter en la licuadora el jugo de limón con el azúcar, las fresas y el agua. Después para la salsa de jamaica, mezclar el jugo Maggi con el concentrado de jamaica y el chile con limón.
  3. Servir en vasos altos un poco de salsa jamaica, agrega hasta la mitad del vaso el concentrado de fresa, añade algunos hielos de mango y termina por llenar el vaso con agua mineral.
  4. Añadir trocitos de fresa a la bebida.

Infusión de sandía, fresa y menta

Ingredientes

2 tazas de sandía en cubos medianos, 1 taza de fresa cortada en cuartos, 12 hojas de menta, 7 tazas de agua, 7 sobres de Splenda, 2 tazas de hielo.

Preparación

  1. Colocar en una jarra la sandía cortada en cubos, las fresas cortadas en mitades, las hojas de menta y el agua. Deja reposar por una noche en el refrigerador.
  2. Endulzar al día siguiente con los sobres de Splenda.
  3. Agregar los hielos y decorar con un ramito de menta.

¡Atrévete a hacer alguna de estas bebidas tropicales y disfruta acompañado de tus familiares o amigos!


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3 Licuados para despertar e iniciar con todo en la mañana

Lo más importante para muchos al despertar es saber qué van a desayunar, ¿Qué tal preparar alguna receta de todas las opciones de licuados para iniciar con el día? Te compartimos 3 licuados para despertar. 😉🥛🍌🍓🍎☀️

Algo que caracteriza a los licuados es su facilidad para prepararlos y lo asombrosamente saludables que pueden llegar a ser. A continuación, te compartiré tres deliciosas y nutritivas ideas del sitio web kiwilimón para preparar algunos licuados para despertar o para tomarlo durante el desayuno.

Fresa, plátano y amaranto

Ingredientes

1/2 tazas de fresa, lavada y desinfectada, 1/2 plátanos, 2 cucharadas de amaranto y 1 taza de leche de almendra.

Preparación

  • Corta el tallo de las fresas y colócalas en la licuadora junto con el plátano, el amaranto y la leche de almendra.
  • Licúa hasta que todo quede bien incorporado. Sirve en un vaso o mason jar, lo puedes tomar en tu casa o llevarlo contigo.
  • TIP: Puedes agregar ½ taza de hielo si deseas hacerlo frappé.

Papaya y linaza

Ingredientes

1/2 cucharadas de linaza, 2 rebanadas de papaya, 2 tazas de leche de vaca, 1 pizca de canela en polvo, 1 cucharada de endulzante sin calorías.

Preparación

  • Corta en trozos la papaya y coloca los pedazos en la licuadora junto con la linaza, la canela, el endulzante y la leche de vaca.
  • Licúa hasta que todo quede bien incorporado. Sirve en un vaso o mason jar, lo puedes tomar en tu casa o llevarlo contigo.
  • TIP: Puedes agregar ½ taza de hielo si deseas hacerlo frappé.

Manzana con avena y canela

Ingredientes

2 cucharadas de avena, 1 manzana, 1/4 cucharaditas de canela, 1 taza de leche de almendra.

Preparación

  • Corta en pedazos la manzana y colócalos en la licuadora junto con la avena, y la leche de vaca.
  • Licúa hasta que todo quede bien incorporado.
  • Sirve en un vaso y espolvorea la canela. Si es necesario agrega un sobre de endulzante artificial.
  • TIP: Puedes sustituir la manzana por pera.

Tres deliciosas recetas para preparar en la semana uno o varios licuados para despertar, ¿alguno de estos fue tu favorito? 🤤🥛 ¡Comparte con nosotros si tienes alguna otra receta! 🤭📌📱 Nos leemos pronto 😉.


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Ordena desde estos negocios locales que ofrecen servicio a domicilio

Ya hablamos de los restaurantes que están ofreciendo servicio a domicilio o take away, pero también hay locales que tienen diferentes productos y te los llevan hasta la puerta de tu hogar desde carnes, pescados, dulces, frutas, verduras y más; para que no tengas que salir.

Por eso en Así es Cancún hemos decidido crear una lista de negocios locales. Algunos de estos son:

  • Dulce Alegría

Este negocio ofrece dulces típicos mexicanos ideales para regalar. Lo primero que tienes que hacer es escoger el dulce de tu preferencia, después la presentación y al final el empaque. Se recomienda que ordenes con 24 horas de anticipación por el tiempo de preparación y lo entregan hasta la puerta de tu hogar, oficina o evento. No cobran costo de envío. Llama al teléfono 998 216 85 84 o checa su página oficial.

  • Grupo Verde

Se solidariza y continúan apoyando al público en general con la venta de frutas, verduras, azúcar, huevos, arroz y frijol. Primero tienes que hacer tu pedido al 998 233 54 96 y lo recibirás hasta las puertas de tu hogar.

Horario de lunes a sábado de 06:00 a.m. a 4:00 p.m. y los domingos de 9:00 a.m a 2:00 p.m.

  • FRUTICUN

Entregas a domicilio a Cancún y Playa del Carmen al 984 253 05 52. Debido a la cuarentena están liquidando el inventario a precios de mayoreo, con un pedido mínimo de $500 pesos mexicanos, se cobra vía transferencia o depósito. 

  • Mega Fruit Delivery

Encuentra las frutas y verduras que quieras. Haz tu pedido por WhatsApp al 973 877 796 o al teléfono 998 111 05 01, con una compra mínima de $400 pesos.

  • Siempre Fresco

Pedidos al 998 302 24 17. Se recomienda hacer los pedidos con un día de anticipación. Encuentra desde frutas, verduras, legumbres, especias y más.

  • Las Fresas de Cancún

Conscientes de la situación, entregan tu pedido a la puerta de tu casa. Llama al teléfono 998 100 727, en la compra mínima de $200 pesos, aceptan transferencias bancarias. Ofrecen frutas, verduras, hierbas y semillas.

  • Tortillas de Harina

Entregas a domicilio de mínimo cinco paquetes, con un día de anticipación. Pedidos al celular al 998 241 95 15 o al 998 845 39 69.

  • Sigma Food Services

Encuentra desde abarrotes, quesos, embutidos, res, pollo, pescados y congelados. Al teléfono 998 891 45 50 ext. 21774, 21776, 21777, 21779, 21788.

APPS A DOMICILIO

  • Cornershop

Con Cornershop haces super con servicio a domicilio, ya sea de Costco, Chedraui, Superama o Walmart.

  • Rappi

Con esta app, además de pedir comida a domicilio puedes encargar tu super, pagar el teléfono, luz, agua, electricidad, pedir medicinas y mucho más, desde la comodidad de tu celular.

Es momento de ayudarnos entre nosotros, para juntos salir adelante. Para saber más información de qué hacer en la cuarentena sigue las redes sociales de Así es Cancún.

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