Trabaja gobierno de Cancún para mantenerse como destino “Safe Travels”

El Ayuntamiento de Benito Juárez continúa trabajando con el sector empresarial para reforzar las medidas sanitarias y así mitigar el impacto de la pandemia de Covid-19. Además, estos trabajos ayudan a mantener al destino con el sello “Safe Travels”.

¿Qué es “Safe Travels”?

“Safe Travels”, es un distintivo de Seguridad Global (Global Safety Stamp) emitido por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (WTTC por sus siglas en inglés). Se otorga a los diversos prestadores de servicios turísticos que han adoptado los protocolos sanitarios emitidos por dicha organización.

Las medidas sanitarias se aplican en establecimientos y empresas como:

  • Hoteles
  • Restaurantes
  • Aerolíneas
  • Aeropuertos y cruceros, entre otras actividades vinculadas al turismo.

Cancún primer destino en América en recibir distintivo “Safe Travels”

En 2020, Cancún fue el primer destino en el continente americano y uno de los primeros en el mundo, en recibir el sello “Safe Travels”. También lo recibieron lugares como:

  • Arabia Saudita
  • Barcelona
  • Portugal y Sevilla.

Este reconocimiento, tiene la finalidad de que los viajeros reconozcan a los destinos y empresas a nivel mundial, que han adoptado los protocolos globales de salud e higiene de “Safe Travels”, con el fin de impulsar la actividad turística.

El sello de viajes seguros cuenta con el respaldo total de la Organización Mundial del Turismo (OMT) y de más de 200 CEOs de los principales grupos empresariales del sector alrededor del mundo.


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¿Cómo llegar a la Quinta Avenida desde Cancún? Mira esta pequeña guía

¿Eres nuevo y no sabes cómo llegar a la Quinta Avenida desde Cancún? A continuación te decimos la forma más fácil. No tendrás mucho problema en llegar a este turístico lugar.

Para comenzar, si no tienes auto, las dos opciones que tenemos para ti son las siguientes:

La primera opción y la más “sencilla” es ir a la terminal ADO que está en el centro de Cancún.

Los boletos están entre $60 a $220 pesos, dependiendo la terminal a la que quieras arribar. Puedes llegar a la terminal ADO alterna que está en un lugar más céntrico o a la terminal “Playa del Carmen turística”. En esta última no tendrás problema en llegar a la “Quinta”, pues se encuentra allí mismo.

Por otro lado, si decides tomar el ADO normal u otra opción como la van de Playa Express, que está frente a la misma terminal de Cancún, te llevarán a sitios céntricos, por lo que deberás tomar un taxi, rentar una bici o un carro si quieres llegar a la Quinta Avenida.

Una de las ventajas de Playa del Carmen es que es una ciudad pequeña. No te llevará más de 10 o 15 minutos ubicar tiendas, restaurantes y la Quinta Avenida. Te dejamos un mapa para que sea más sencillo.

Como ves, es muy fácil. Ahora ya sabes cómo llegar a la Quinta Avenida desde Cancún. Si llegas a perderte un poquito, puedes preguntar a los ciudadanos y con gusto te guiarán. ¡Disfruta tu visita a esta zona turística!


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Espacios deportivos fomentan la convivencia entre los cancunenses

La diversión y el esparcimiento siguen floreciendo en Cancún, gracias a los parques comunitarios que se han instalado en diversos sectores de la ciudad. Estos lugares, han funcionado en muchos casos como espacios deportivos para la convivencia entre los jóvenes de la comunidad.

Estos días hicimos un recorrido para conocer algunos de ellos y saber el verdadero impacto que tiene en la población.

Este es el parque de la Región 248, ubicado en la Manzana 140, sobre la Avenida Los Tules. Se ubica sobre un amplio terreno y hay canchas deportivas así como juegos para niños, además de un pequeño parque para pasear a las mascotas. Durante el día, es un espacio perfecto para la recreación, tanto como para futbol, como para el basquetbol.

Al llegar parque, nos encontramos con un ciudadano, que nos comentó las efectos positivos que ha tenido el parque entre los miembros de la comunidad.

“El parque tiene como dos años de ser inaugurado… es muy visitado, especialmente en las tardes. Los pequeños vienen a los juegos infantiles y los jóvenes vienen a la cancha a jugar futbol”, sostuvo Jesús Sánchez Villa. 

Cuando baja el sol, este parque también sirve como un espacio de convivencia y recreación de las familias. En las tarde-noche hay reuniones para pasar un rato agradable y comprar algo en los puestos que se colocan alrededor del parque.

“Se da muchísimo la convivencia entre los vecinos, inclusive hay encuentros deportivos, con las debidas medidas sanitarias. El lugar está en medio de diferentes fraccionamientos, sí es muy concurrido”, indicó Jesús Sánchez Villa.

Son más de 4 mil ciudadanos los que se han visto beneficiados con estas obras de inversión municipal. Ellos mismos agradecen que existan estos espacios que fomentan el deporte y alejan a los jóvenes de los vicios.

“Cuando el sol comienza a ceder, que es como a las seis de la tarde, la gente comienza a salir. O los padres de familia traen a sus hijos cuando salen del trabajo. Antes de esto, era un patio baldío. El parque es muy bonito y la ubicación que tiene es bastante accesible para todos”, refirió Jesús Sánchez Villa.

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Te mostramos cómo hacer gomitas caseras… ¡Es muy sencillo!

¿Eres fan de las golosinas como muchos de nosotros? Hoy te mostraremos cómo hacer gomitas caseras con una receta un poco más saludable, pues tendrán fruta natural y no tantos endulzantes. Continúa leyendo.

Ingredientes para preparar gomitas caseras 🧑🏽‍🍳: 

Esta receta es para aproximadamente 20 piezas de gomitas. ¡Toma nota! 📝

  • 7 fresas
  • Un cuarto de taza de agua
  • 5 mililitros de jugo de limón
  • Una cucharada de Tajín
  • 30 gramos de grenetina natural en polvo
  • Un molde para las gomitas
  • Stevia en polvo o endulzante de tu preferencia al gusto

Pasos a seguir:

Para comenzar con nuestra pequeña fábrica personal de gomitas recuerda limpiar y desinfectar las fresas.😉

Coloca en una licuadora las 7 fresas, la cucharada de tajín y el jugo de limón. Licúa hasta que quede todo completamente integrado. Al terminar agrega en un recipiente pequeño y ponlo a calentar en la estúfa por unos minutos. Mientras tanto coloca la grenetina con el agua y la stebia, mezcla muy bien y agrégala a la mezcla que esta en la estufa.

Integra muy bien ambas mezclas con ayuda de una cuchara. Procura que todo este completamente integrado.

Una vez teniendo todo junto coloca la mezcla final en el molde, recuerda que son para 20 gomitas, si no cuentas con moldes puedes improvisar colocando la mezcla en un recipiente pequeño.

Lleva al refrigerador una hora y media y listo. Si usaste un recipiente para enfriar, solo corta en cubos pequeños y ¡tendrás listas tus gomitas! Espolvorea un poco de tajín o chilito en polvo y disfruta.🥰

¿Fácil, no lo crees? Aprovecha esta sencilla receta para comer algo dulce y delicioso sin romper la dieta completamente. ¡Estamos seguros de que te encantarán!


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¡Visita el Museo Subacuático de Arte en tus vacaciones a Cancún!

Las experiencias nuevas siempre son bienvenidas, y el Museo Subacuático de Arte (MUSA) es una que no te debes perder. Con más de 500 esculturas de tamaño real bajo el agua, bucear entre este paisaje hará tu visita una aventura extraordinaria.

¿Dónde lo puedo encontrar? 📍

El Museo Subacuático de Arte se encuentra ubicado entre Cancún e Isla Mujeres. Aquí te dejo la ubicación por Google Maps 👇🏻:

¿Qué se sabe sobre el MUSA? 💭

Fundado en el 2009, el proyecto estuvo a cargo del Doctor Jaime Gonzáles Cano y Roberto Díaz Abraham, ex presidente de Asociados Náuticos de Cancún (ANC). Ambos decidieron contactar con Jason deCaires Taylor, escultor, conservacionista, fotógrafo submarino​ e instructor de submarinismo británico.

Jason deCaires es un defensor del arte sustentable, es por ello que sus conceptos como los materiales que utiliza, tienen como fundamento esta idea. Además del gran atractivo turístico que es este lugar, también tiene como propósito servir de hábitat para distintas variedades de peces.

El MUSA, ha sido su proyecto más ambicioso, ya que es el museo más extenso de todo el mundo. Su inauguración se dio oficialmente en 2010, y el impacto en las personas ha perdurado aun en la actualidad.

Aunque el artista es muy reconocido por el museo, en este trabajo también participó: Karen Salinas Martínez, egresada de la Escuela Nacional de Artes Plásticas (ENAP) de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM); el economista Roberto Díaz Abraham, quien estudió la Maestría en la Universidad de Boston; el Diseñador Gráfico Salvador Quiroz Ennis; y Rodrigo Quiñones Reyes, egresado de la Escuela Superior de Artes Visuales de Yucatán, en México.

¡Anímate y conócelo! 📱

Para dar un recorrido por el museo, es necesario que hagas snorkel o algún tour de buceo. Si quieres conocer más sobre este fascinante lugar, o contactar con ellos, puedes seguir sus redes sociales. Los encuentras como:

¡Cancún tiene muchos lugares ocultos e increíbles que puedes conocer! Anímate a recorrer cada rincón, y maravillarte con cada parte de esta bella ciudad. 😉📸🌟


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¡Conoce el hotel Diosa del Agua! Una casa en el corazón de Bacalar

Si quieres conocer Bacalar para estar en contacto con la naturaleza, ¡entonces debes de llegar al hotel Diosa del Agua! Envuelto en su excelente ambiente, podrás disfrutar de la tranquilidad y paz que brinda estar tan cerca de la laguna. 😉

Hotel Diosa del Agua. 🌊🌺

Beatriz Monroy, trabaja junto con su pareja en su nuevo proyecto Hotel Diosa del Agua, un lugar hermoso, tranquilo y lleno de paz para disfrutar de las vacaciones en Bacalar. Conocidos por su servicio al cliente, buena atención y platillos con excelente sazón, ¡es un lugar que no se puede disfrutar en tan sólo un día! 😍

Nuevo proyecto, muchas ilusiones. 💫

Si bien, el hotel está comenzando y es aún pequeño, está en constante remodelación para mejorar la hospitalidad. Así, las personas encontrarán en este hotel la mayor comodidad en su visita Bacalar. Desde que inició el proyecto, sus dueños han experimentado experiencias nuevas y aprendido de la cultura local.

La preferencia de los clientes, para ellos ha sido resultado de su trabajo, sus ilusiones y su motivación de hacer las cosas diferentes. Su propósito es transmitir la forma en como perciben Bacalar, un lugar mágico y precioso. De igual manera, tienen la intención de dar trabajo a la gente local y atender las necesidades del mercado nacional.

Lo mejor siempre llega de forma inesperada. ✨

Beatriz durante muchos años, se dedicó a los salones de eventos, por lo que, debido a la pandemia, se quedó sin trabajo durante varios meses. Fue entonces que decidió dar el primer paso a uno de sus más grandes sueños. Ella, motivada por lo que escuchaba de Bacalar, decidió cerrar su primer negocio e irse a vivir a este lugar.

En uno de sus cumpleaños, pudo viajar y celebrar junto con su pareja cerca de la laguna. Desde que llegó, quedó anonadada, fascinada y enamorada, esa experiencia fue suficiente para decidir poner en práctica sus años de trabajo en el siguiente destino.

Cuando surgió la pandemia, lograron comprar la estructura del hotel, y comenzar con su idea. A partir de ese momento, los dos han buscado que el hotel Diosa del Agua sea en todos los aspectos, un lugar acogedor, siempre en búsqueda de la belleza. Aunque el hotel es pequeño, no se satura, ni se aglomera gente dentro de él.

Desde que inauguraron Diosa del Agua, Beatriz y su esposo están felices de haber logrado encontrar un lugar cerca de tan bellos paisajes. A pesar de todas las dificultades, les gusta seguir aprendiendo. Cualquier rubro nuevo, les enseña a mejorar en eventos, comidas, servicio al cliente, imagen, detalles y limpieza, para que todo salga bien.

¡Un restaurante, un muelle y muchos buenos recuerdos! ☕

El menú cuenta con mucha variedad, es delicioso y muy buscado por los turistas que llegan a conocer el hotel. Están trabajando para ofrecer una gran variedad de desayunos. Cuentan con chilaquiles, omelettes, crepas y paninis. Al igual que con las comidas, ya que tienen una gran variedad de pescados y mariscos, pollo, milanesa y arrachera.

 

Sus paquetes de hospedaje incluyen desayuno y gracias a eso el restaurante cuenta con mucho éxito. El hotel está cerca de un muelle (una zona protegida), el cual es uno de los lugares favoritos de los turistas para tomarse una sesión de fotos o ver el paisaje. El agua en Bacalar siempre es cálida y su nivel es bajo, como una alberca grande.

Siempre estarán dispuestos para recibirte. 🌺

Bacalar es para disfrutarlo en varios días, ya que su ambiente relajado, permite que haya una conexión directa con la naturaleza. Cada paisaje permite disfrutar de un momento a solas, en pareja o con toda la familia. Puedes recorrer las calles, empaparte de la cultura o practicar un deporte con calma.

Hay muchos lugares por explorar y cuerpos de agua por conocer, uno de ellos es su la Laguna de Siete Colores. También hay muchos balnearios asequibles, que son muy atractivos para las personas que buscan cosas diferentes. Las comodidades que te ofrece el hotel Diosa del Agua, te permitirán vivir esas experiencias que tanto deseas.

Para Beatriz, todos los sueños se cumplen, pero se debe trabajar en ello. Por eso, invita a todos los que deseen ir a Bacalar a cumplir su sueño, enamorarse de la cultura, así como de la belleza natural que puede ofrecer.

¿Maravilloso, cierto? ¡Síguelos en sus redes sociales y conoce más sobre ellos! Aquí te dejo sus cuentas:


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Hoteles cerca del aeropuerto de Cancún. ¡Mira estas opciones!

Las visitas cortas o espontáneas al Caribe Mexicano deben ser igual de cómodas y con estancias dignas para ti y las personas con las que vengas. Por eso, te platicaremos sobre los hoteles cerca del aeropuerto de Cancún, para que el viaje de tu hospedaje al avión no sea tan largo y puedas llegar lo más rápido posible.

Comfort Inn Cancún Aeropuerto:

Para aquellos viajeros ocupados, este hotel es buena opción para iniciar un día con desplazamiento por negocios o simplemente para disfrutar de unos días cerca de las playas públicas y parques acuáticos, como Ventura Park. 😎

Este hotel está a más o menos 5 minutos de la terminal aérea. Incluye desayuno continental, restaurante, WiFi, centro de negocios y más.

Fairfield Inn & Suites by Marriott Cancun Airport:

Un nuevo pero elegante hotel, a unos 5 kilómetros del aeropuerto de Cancún. Recarga energías en este cómodo centro de hospedaje con un desayuno completo y WiFi gratis. Además, tendrás acceso al servicio de traslado de ida y vuelta entre el aeropuerto y el hotel, de cortesía. 😱

De igual manera, está cerca de playas y atracciones turísticas para tener una experiencia completa.

The Yellow Capsule:

Esta opción es algo diferente pero sin duda, moderna. En este hotel de cápsulas podrás tener una experiencia única con café incluido todo el día, desayuno, terraza y área de descanso. Aparte de incluir club de playa, te ofrece diferentes tours por los lugares más emblemáticos del caribe. 🤯

Está ubicado a aproximadamente 7 minutos del aeropuerto de Cancún.

Courtyard Cancún Airport:

Habitaciones espaciosas para viajeros por negocios o por placer, para una comodidad digna, es lo que ofrece Courtyard Cancún Airport. Incluye piscina, internet, gimnasio y servicio de traslado entre el aeropuerto y el hotel, y también al club de playa ubicado en Omni Cancún Hotel & Villas. 🏊🏽‍♀️

Está a solo 5 minutos de la terminal aérea.

¿Has visitado alguno de estos hoteles cerca del aeropuerto de Cancún? Si no es así, no dudes reservar una habitación para tu próxima vista. ¡Te esperamos con ansias en el caribe! 💁🏽‍♀️


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K-Seoul Cancún: Transpórtate a Corea en este restaurante

Si eres fan o estás interesado en la comida coreana, te tenemos una recomendación buenísima, en donde tu experiencia será inigualable. Imagínate entrar a un lugar y sentirte en Corea del Sur, disfrutando de sus deliciosos platillos y bebidas. En K-Seoul Cancún puedes hacerlo y sin salir de México. ¡Continúa leyendo para saber más de ellos!

¿Qué es K-Seoul Cancún? 🤔

K-Seoul es un restaurante coreano con cocina única para complacer a nuestro paladar con la comida coreana. Todo con un excelente sabor y con una buena ambientación. Pues a parte de que el servicio es rápido y las meseras son amables y atentas, en una tele puedes ver un lindo recorrido por corea, además de escuchar K-pop mientras comes. Las y los amantes de esta cultura serán felices durante su vista.

🍚¿Qué puedo encontrar?🤤

Sin duda la comida es lo mejor, pues tienen un sazón increíble. Hay una gran variedad de alimentos en donde podemos destacar platillos como el K-pop fried, Kimap, Kimchi y Chicken fried rice, entre otras delicias.

Cada alimento tiene un toque especial, nombres llamativos y sabor único.

Aparte de la comida, claro que no puede faltar un delicioso postre, un tipo de raspado con leche, además de un pan de miel. 10/10 🤤

Hay varias bebidas que vemos normalmente como refrescos y jugos, pero hay una peculiar que nos traen desde corea, que es el alcohol coreano Soju Chum Churum. Pruébalo en sus diferentes sabores, como ciruela, Yakult, etc.😱

📍¿En dónde están ubicados?📍

Es fácil llegar a ellos, pues están ubicados en plaza Las Américas, del lado del malecón, sobre la avenida Bonampak, a un costado de Cheester.

Están abiertos al público a partir de las 9 de la mañana hasta las 9 de la noche, todos los días, a excepción de los lunes.

Visítalos y disfruta de todo lo que tienen para ti. Cuéntanos tu experiencia. 🤩


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Ecopark Kantun Chi: Disfruta de la belleza natural en este parque

Para un buen fin de semana, Quintana Roo es uno de los mejores lugares por sus atracciones y naturaleza. En esta ocasión te platicaremos sobre Ecopark Kantun Chi. Si eres amante de los cenotes y la flora, este parque te agradará. 🌿

Ecopark Kantun Chi es un parque ecológico en donde se encuentran cinco increíbles cenotes más un río subterráneo. También podrás aprender sobre la tan conocida cultura maya, así como la flora y fauna que tenemos en estas regiones del estado.

Puedes hacer tu recorrido tan largo o corto como quieras. Pasa por Grutaventura con una caminata guiada y admira hermosas formaciones de espeleotemas. En esta parte podrás conocer y descubrir el mundo de nuestros antepasados mayas como Xibalba. Impresiónate con el color de sus bellas aguas.

 ¡Toma esto en cuenta!

Este tour no es apto para niños menores de 5 años, así como para personas con claustrofobia, hipertensión, asma y mujeres embarazadas.

Debido a que es un parque ecológico, deben evitarse el uso de bloqueadores solares u otros productos en la piel para mantener bien cuidadas las áreas naturales. Te recomendamos usar traje de baño con mangas para evitar los rayos de sol directos.

No se permite la entrada con bebidas alcohólicas o alimentos.

¿En dónde se ubica Ecopark Kantun Chi?

Están ubicados sobre la carretera Cancún-Tulum, en el kilómetro 1266.8. Están abiertos al público de lunes a domingo a partir de las 9 de la mañana hasta las 5 de la tarde. En verano cierran sus instalaciones a partir de las 6 de la tarde.

Entra ya a su página web y reserva tus entradas. Pregunta por sus promociones y disfruta de un mágico día en Quintana Roo.


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¿Sushi Roll de pepino? Una opción más saludable y rápida

¿Te gusta el sushi pero quieres empezar a mejorar tu alimentación? Con esta receta sencilla y original, podrás disfrutar de un Sushi Roll de pepino. Algo diferente a lo que estamos acostumbrados, pero funciona muy bien y es delicioso. Continúa y anota la receta para tener un snack saludable de cajón.

¿Qué ingredientes necesito para mi Sushi Roll de pepino?

Los ingredientes son fáciles de conseguir, de hecho los puedes escoger tú. Lo único que necesitas en común, es un pepino verde. Preferiblemente grande, para que nuestro rollo quede mejor.

¿Qué puedo agregar dentro de mi Sushi Roll de pepino?

Para el relleno, puedes usar diferentes aderezos o salsas. También, escoge otros alimentos de origen animal como camarón, atún, jamón u otro que sea de tu agrado. No olvides agregar especias e ingredientes variados y tradicionales, como el queso crema, aguacate, etc.

Pasos a seguir: 

Lava muy bien el pepino verde que usarás como base. Con un pelador saca tiras de pepino a lo largo. De preferencia unas 10 tiras para sacar 5 piezas.

Absorbe el agua de las tiras de pepino con papel absorbente y colócalas juntas, una encima de otra, para formar un pequeño tapete. Recuerda que el pepino será nuestra base en vez del arroz.

Agrega tus aderezos favoritos, los ingredientes de origen animal como el camarón, jamón o atún, más los extras. El aguacate no puede faltar en un Sushi Roll, así que no lo dejes a un lado. Posteriormente, enrolla con cuidado tu creación maestra, y con palillos atraviésalo para que no se deshaga.

Corta las unidades y estarán listos para disfrutar.

Este es un snack, aunque es fuera de lo común, es sin duda es delicioso. ¿Te animas a probarlo? Te dejamos el video de inspiración para que sea más fácil su elaboración. Cuéntanos, ¿Qué ingredientes usarás?


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¡Prepara nachos de arrachera! Sólo sigue esta sencilla receta

Las reuniones y cenas con amigos o familia deben tener platillos deliciosos, sobre todo las entradas, para ver qué tal cocina nuestro querido anfitrión. 😜 Si en una de esas te toca ser anfitrión, y quieres dar una buena primera impresión, esta receta es para ti, sin duda alguna. Prepara nachos de arrachera y da la bienvenida con esta delicia. 🤤

¿Qué necesito para prepara mis nachos de arrachera? 🥩

Lo principal que debes tener, es la arrachera, puedes conseguir la cantidad que te plazca, pues depende de tu gusto por la carne y la cantidad de invitados que tendrás. Además, lo que quieras agregar a cada porción de nachos. Te recomiendo conseguir la carne marinada, para que la elaboración sea más sencilla. Si tienes una receta específica, úsala para darle un toque personal. 😉

Ingredientes:

  • Arrachera
  • Tortilla
  • Queso para nachos
  • Queso mozzarella
  • Frijoles refritos o colado
  • Salsa roja
  • Guacamole
  • Pico de gallo
  • Chile jalapeño en rodajas.

Preparación

Para comenzar con la base, debes cortar en triángulos las tortillas y freírlas muy bien en aceite caliente. Colócalas en papel absorbente para quitar el exceso.

No olvides preparar un guacamole simple, con sal y limón. Si lo prefieres, puedes agregar el tomate y la cebolla para omitir la preparación del pico de gallo.

Ponlas en un plato, y sobre las tostadas, agrega el queso mozzarella y mete al horno por uno minuto, sólo para derretir el queso. En seguida, agrega el queso amarillo para nachos y los frijoles refritos.

Al tener la carne lista, no olvides cortarla en rajas o cubos, agrégala en una buena cantidad sobre los nachos. Ponle la salsa roja, puedes comprarla o hacerla a tu sazón. Posteriormente, agrega el pico de gallo, el guacamole al centro y como paso final, agrega los jalapeños en rajas. 🤤

Esta sencilla receta será la sensación de la noche por su gran sabor. Prepáralos y dinos cómo te fue.🤤


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Prepara pollo vegano con esta receta de TikTok… ¡Es muy sencillo!😱

¿Habías escuchado del pollo vegano? A continuación te mostraremos una receta para que te animes a prepararlo. 🤯

¿Qué ingredientes necesito para preparar pollo vegano?

Los ingredientes son básicos y fácil de conseguir:

  • Un kilo de harina
  • Agua
  • Sal
  • Paprika
  • Pimienta
  • Especias al gusto
  • Caldo de verduras

Pasos a seguir: 

Coloca en un tazón el kilo de harina junto con agua. No hay una cantidad exacta, así que agrega el agua poco a poco hasta que tengas una masa que puedas manipular con facilidad. Lo vas a amasar de 15 minutos a 20 minutos y vas a dejar reposar por una hora. Recuerda cubrir tu masa con plástico o papel aluminio.

Al pasar la hora, es momento de lavar nuestra masa, esto para eliminar el almidón y solo nos quede la proteína que es el gluten. Al lavar la masa, debemos cambiar el agua hasta que quede casi transparente.

¡Hora de sazonar! Para esto, usa la sal, pimienta, paprika y las diferentes especias que más te agraden o que normalmente usas para marinar el pollo. Amasa para que las especias se integren y deja reposar por una hora más.

Después, enrolla la masa y haz un nudo para después colocarlo en un sartén con aceite para sellar por ambos lados. Para terminar, agrega el consomé o caldo de verduras, tapa el sartén y deja hervir por aproximadamente 45 minutos.

@santiago.cooksMis conclusiones en los comments ##seitan ##pollo ##pollovegano ##recetas ##aprendeentiktok ##vegan ##vegano ##recetassaludables ##comida ##cocina♬ 80s dua – josh

Sácalo del sartén, córtalo y desmenuza este pollo vegano. ¡La textura es similar al pollo tradicional!😳 🤯 ¿Te animas a probarlo? 😎


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