Si estás en tu casa un domingo con la familia, descansando y pasándola muy bien, esa tarde merece una delicia para la comida. Para ello, prepara un delicioso aguachile negro.
¿Qué ingredientes necesito?🍤
- Camarones
- Pepino
- 1 o 1/2 Cebolla morada
- Dos chiles serranos
- Un chile habanero negro
- Sal y pimienta
- Cebolla en polvo
- Jugo de limón
- Salsa inglesa
- Jugo Maggi
Procedimiento: 🥣
Para comenzar con nuestra receta, toma los camarones y ábrelos por la mitad. Colócalos en un refractario o un traste grande para hacer la preparación. Corta pepino sin semilla y cebolla en rajas para agregarlo sobre los camarones.
Para el siguiente paso, coloca los dos chiles serranos, el chile habanero, sal y pimienta al gusto, cebolla y el jugo de limón. Recuerda que los camarones se cosen con el mismo jugo de limón. ¡Una delicia!
Después de licuar todos nuestros ingredientes, vamos a pasarlo por un colador y colocarlo en un recipiente aparte para quedarnos solamente con el delicioso jugo. Agrega un chorro de salsa Maggi y otro de salsa inglesa para tener un sabor diferente y que nuestro caldo quede en una tonalidad negra.
Mezcla muy bien y después echa todo el jugo al recipiente de los camarones con la cebolla y el pepino. Revuelve para que todo el camarón y verduras queden con el sabor del exquisito caldo. Mete todo al refrigerador por 15 minutos y estará listo🤤
Ahora sí, viene el paso más difícil: probarlo.🤗 Acompaña tu aguachile negro con tostadas, salsa Valentina y… ¡Disfruta!
@monksofmunchAguachile Negro de Camarón🤤 una delicia##fyp ##fy ##aguachile ##parati ##food ##foodie ##comida ##receta♬ Bad (2012 Remaster) – Michael Jackson
Te dejamos el video de inspiración para que la preparación se te haga más fácil y de paso sigue la cuenta para aprender más recetas. ¡Prepara un delicioso aguachile negro con tu familia!
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