La Guelaguetza es una de las festividades más emblemáticas de Oaxaca. En los últimos años, Cancún ha logrado traer esta tradición a la ciudad, y este 2024 no será la excepción, ya que llegará al Caribe mexicano los días 2, 3 y 4 de agosto, prometiendo un vibrante despliegue de cultura, tradición y gastronomía.
Este evento, que celebra la riqueza cultural de las ocho regiones de Oaxaca, ofrecerá a los residentes y visitantes de Cancún una oportunidad única para sumergirse en las danzas, la música, la vestimenta y los sabores de la tierra oaxaqueña.
Durante tres días, Cancún se transformará en un escenario de color y alegría, donde los asistentes podrán disfrutar de presentaciones artísticas, degustar platillos típicos y participar en diversas actividades que resaltan la herencia cultural de Oaxaca.
Cuándo y dónde se realizará la Guelaguetza
Guelaguetza. Foto: Así es Cancún.El evento se llevará a cabo del 2 al 4 de agosto en la Plaza de la Reforma y el Parque de las Palapas, destacando la rica herencia cultural de Oaxaca con actividades como feria, calenda, espectáculos culturales y un corredor artesanal y gastronómico.
Este evento cultural es posible gracias a la colaboración entre el Ayuntamiento de Benito Juárez, a través del Instituto de la Cultura y las Artes, y la Asociación de Oaxaqueños “Unidos Benito Juárez A.C.”.
La Presidenta Municipal, Ana Paty Peralta, expresó su total respaldo a la realización de la Guelaguetza en Cancún, destacando la importancia de este evento para enriquecer la oferta cultural de la ciudad y fortalecer los lazos comunitarios.
La Guelaguetza es una festividad emblemática de Oaxaca que celebra la diversidad cultural y las tradiciones de sus diferentes comunidades. Este evento es un símbolo de unidad y colaboración comunitaria, donde se comparten danzas, música, artesanías y gastronomía.
Qué encontrarás en la Guelaguetza
Guelaguetza. Foto: Así es Cancún.En esta celebración podrás encontrar una gran variedad de actividades, entre las que se incluyen una feria, calenda, espectáculos culturales y un corredor artesanal y gastronómico con comida típica oaxaqueña.
Números artísticos
Los asistentes podrán disfrutar de la Banda Filarmónica Infantil y Juvenil de Santa Cruz Xoxocotlán y de la Compañía de Danza Folclórica Tlaxiaco, ambos provenientes de Oaxaca, quienes ofrecerán presentaciones que mostrarán la riqueza y diversidad de las tradiciones oaxaqueñas.
El principal objetivo de realizar la Guelaguetza en Cancún es promover el intercambio cultural y fortalecer la identidad comunitaria a través de la celebración de las tradiciones.
“Esto nos emociona, particularmente esta Guelaguetza porque forma parte de nuestra agenda de reapertura de este nuevo Parque de las Palapas, que cuenta con 3 mil metros cuadrados adicionales, con zonas ahora más amigables para los peatones, dos zonas infantiles y mayor iluminación”, dijo el Director de Distrito Cancún, Carlos del Castillo.
Alimentos típicos de Oaxaca para disfrutar en la Guelaguetza
Tlayuda. Foto: IA CopilotPara vivir una experiencia completa en la Guelaguetza de Cancún, no puedes dejar pasar la oportunidad de degustar los alimentos típicos de Oaxaca, es por eso que esta es una lista de lo que debes probar en tu visita a este evento cultural:
- Los 7 moles: Oaxaca es famosa por sus moles, y aunque dicen que hay más de siete, los más destacados son el mole negro (con 34 ingredientes), el mole rojo (más picante) y el mole amarillo.
- Chapulines: Estos saltarines asados con chile, sal y limón son una botana tradicional. Estos “Insectos” son saltamontes tostados que se comen como botana o que se utilizan en otros platillos como complemento, además son ricos en proteínas.
- Tlayudas: Tortillas de maíz más grandes y correosas que las normales, se comen con queso oaxaqueño, col picada, tasajo y salsa de chiles. También se les conoce como las “pizzas oaxaqueñas”.
- Sopa de guías: Hecha con los tallos tiernos de plantas como el chayote y la calabaza, acompañada de chochoyotes (bolitas de masa de maíz). Su ingrediente principal son las guías de calabaza, que son los tallos finales y tiernos de la planta de la calabaza.
- Tamales Oaxaqueños: Tamales envueltos en hojas de plátano, rellenos con diferentes ingredientes como mole, pollo, cerdo o vegetales.
- Memelas: Tortillas gruesas de maíz cubiertas con frijoles, salsa, queso y, a veces, carne o huevo. Se sirven como antojitos.
Para disfrutar de estos alimentos, no te pierdas la Guelaguetza en Cancún del 2 al 4 de agosto en Plaza de la Reforma y Parque de las Palapas de 4:00 a 11:00 pm.
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