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Conoce estas curiosidades de la Batalla del 5 de mayo

La Batalla del 5 de mayo es un evento histórico que los mexicanos recordamos al ser uno de esos momentos en las que las fuerzas armadas mexicanas se enfrentaron contra el mejor ejército extranjero de la época.

Se llevó a cabo en Puebla en 1862, después de que el Presidente Benito Juárez proclamara la suspensión del pago de la deuda externa. En ese momento España, Inglaterra y Francia le declararon la guerra a México.

A pesar de que Benito Juárez llegó a un acuerdo con España e Inglaterra, Francia decidió invadir al pueblo mexicano.

Como cualquier otro suceso histórico, esta batalla cuenta con algunos datos curiosos que se desarrollaron durante el conflicto.

La Batalla del 5 de mayo duró 6 horas

Si eres de los que piensa que la principal batalla contra los franceses duró meses o días estás equivocado. La del 5 de mayo en realidad tuvo una duración de aproximadamente 6 horas; comenzó el 5 de mayo un poco antes del mediodía y terminó alrededor de las 5 de la tarde.

Patria antes que partido

El general Miguel Negrete, quien pertenecía al Partido Conservador, decidió abandonar su militancia para unirse a las fuerzas del general Ignacio Zaragoza, argumentando su decisión con la frase: “Yo tengo patria antes que partido”.

Discurso motivacional

El general Ignacio Zaragoza, al mando del Ejército de Oriente, dio un discurso la mañana del 5 de mayo de 1862 con el objetivo de motivar y animar a las tropas para el combate, en el que pronunció esta frase: “Nuestros enemigos son los primeros soldados del mundo, pero vosotros sois los primeros hijos de México. Soldados: leo en vuestra frente la victoria”.

Festejo antes de tiempo

Antes de que iniciara la Batalla del 5 de mayo, el general Charles Ferdinand Latrille, conde de Lorencez y comandante de las fuerzas francesas, ya estaba seguro de que se llevaría la victoria y que sería dueño de México, así que envió a Napoleón III un mensaje anunciando su triunfo.

5 de mayo en Estados Unidos

Debido a los migrantes mexicanos, el 5 de mayo se celebra en Estados Unidos como el Día de la Cultura Mexicana,  aunque algunos extranjeros creen por error que es la conmemoración de la Independencia de México.

Incremento en la venta de aguacate

De acuerdo con la Comisión del Aguacate de California, por la celebración del 5 de mayo, los mexicanos que habitan en Estados Unidos consumen cerca de 81 millones de toneladas de aguacate, usados para preparar platillos de inspiración mexicana, como por ejemplo, pozole, guacamole o tacos.

Ciudad Juárez por el Benemérito de las Américas

La ciudad de Paso del Norte, hoy Ciudad Juárez, adoptó este último nombre, por decreto de Porfirio Díaz, para rendirle honor a Benito Juárez, quien tuvo que establecer ahí su gobierno ante la Segunda Intervención Francesa.

Estos fueron algunos datos curiosos que seguramente no conocías sobre la Batalla del 5 de mayo.

La victoria no fue el fin de la guerra

Aunque la victoria de la Batalla del 5 de mayo no aseguró el fin de la guerra (ya que después la Ciudad de México fue invadida por los franceses), sí inspiró a los mexicanos para seguir luchando. Gracias a esto, la lucha continuó hasta que finalmente las tropas francesas decidieron retirarse.

Fuente de la información: National Geographic en Español.

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Este es el origen de las marquesitas y te decimos dónde comerlas

Las marquesitas son de los postres más representativos en la Península de Yucatán. Consiste en rollos de pasta parecidos a la de los barquillos de los helados o crepas, solo que son doradas y crujientes, están rellenas de queso de bola y las puedes combinar con distintos ingredientes.

Para su preparación se necesita una plancha o prensa circular de aproximadamente 20 centímetros de diámetro que  se coloca sobre el fuego, en la que se esparce una mezcla, hasta que queda la forma de la marquesita.

Se voltea las veces necesarias para una cocción uniforme, después se despega la mezcla de las orillas con una espátula y al abrir la prensa o plancha estará la mezcla cocida lista para prepararla con los ingredientes que más te gusten.

Por último solo queda comerla y disfrutar de su delicioso sabor.

¿Dónde puedes encontrar Marquesitas en Cancún?

Estos son los puestos más populares de la ciudad:

  • Parque de las Palapas
  • Marquesitas de la Gran Plaza, se encuentran a un costado de Walmart de la Nichupté.
  • Marquesitas López, en el Polígono Sur.
  • Marquesitas El Chino One, en la avenida Yaxchilán, justo frente al Kuchil Baxal
  • Marquesitas de Santa Fe, en la Av. 127 con la Av. La Rioja, frente a Farmacias YZA
  • Marquesitas Elegance, en la Av. 135 con calle Rodin

¿De qué sabor puedes pedir tus marquesitas?

Debes saber que el queso de bola va de cajón, pero puedes agregar o combinar ingredientes para darle un sabor más dulce.

Los ingredientes que puedes agregar son:

  • Crema de avellana
  • Mermelada
  • Queso crema
  • Cajeta
  • Leche condensada
  • Chocolate líquido

El origen de las marquesitas

La primera vez que se vio este postre fue en 1910 y el responsable fue Leopoldo Mena, un heladero muy exitoso en Mérida, Yucatán, sin embargo en la época de invierno sus ventas bajaron, en la temporada de invierno.

Así fue como decidió darle un giro de 360 grados a su negocio y crear una estrategia de vender únicamente los barquillos; este movimiento hizo crecer las ventas de su negocio.

Aunque suena irónico, su negocio de venta de conos de helado sin helado fue todo un éxito, hasta que en 1945, don Polo tuvo la grandiosa idea de agregar queso de bola a los barquillos, creando oficialmente las marquesitas, un postre hecho con la masa dulce del barquillo que al paladar contrasta con el salado sabor del queso holandés (queso de bola) del que están rellenas.

¿Por qué se llaman marquesitas?

Según el blog de Animal Gourmet, se les puso ese nombre por ser el postre favorito de las hijas de un Marqués, aunque hay otras historias que dicen que el heladero le decía marquesa a su esposa.

Ahora ya sabes como se creó este postre que se consume mayormente en la Península de Yucatán.

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Ya inició el Horario de Verano, pero Quintana Roo no adelanta su reloj

Este domingo 3 de abril, el país adelanta su reloj una hora, por el cambio de horario, salvo Quintana Roo y Sonora y los municipios de la franja fronteriza en el norte del país y estará vigente hasta el domingo 30 de octubre.

El Ayuntamiento de Benito Juárez confirmó a la población a través de sus redes sociales que el estado de Quintana Roo no realiza este ajuste.

El Horario de Verano para 2022 entró en vigor a las 2:00 horas de este domingo 3 de abril.

La decisión de cambiar el horario se publicó el 29 de diciembre de 2001, en el Diario Oficial de la Federación y tuvo una modificación el 31 de enero de 2015, en el que incluye la aprobación de que Quintana Roo pasara al meridiano 75 ° al oeste de Greenwich y dejara el meridiano 90 ° oeste, por lo que no se incluye en el cambio de hora del país.

En dicho documento, explica que su objetivo es promover el turismo y ser más competitivo con otros destinos cercanos en el Caribe, como Bahamas, Cuba, Jamaica y Puerto Rico, así como para alcanzar una mejor conectividad aérea y menores tiempos de interconexión al manejar un mismo horario con ocho aeropuertos de Canadá y con 22 de Estados Unidos.

¿Qué otro estado no tiene el cambio de horario?

Además de Quintana Roo, Sonora es otro estado que no aplica el cambio de horario.

Según el Blog del Viajero de México, la razón de que Sonora no participe en el cambio de horario, es por ser un estado fronterizo con Estados Unidos, que mantiene fuertes relaciones comerciales con el estado de Arizona, con quien comparte más de 500 kilómetros de frontera.

Gracias a esto, los gobiernos de ambos estados han creado una megarregión (Sonora-Arizona) para impulsar su crecimiento turístico-comercial, por lo que les es prioritario mantener el mismo horario para no verse afectados.

Ventajas y desventajas del cambio de horario

Estas son algunas ventajas y desventajas que se dan por el cambio de horario en el país, según el blog Cmujer:

Tiempo de ocio

Un día con más horas de luz alienta a las personas a hacer más actividades al aire libre y ejercitarse, convirtiéndolo en algo bueno para su salud y economía.

Ahorro de energía

durante el Horario de Verano se utiliza menos energía ya que se aprovechan las horas extra de luz solar para la realización de actividades.

Recibe más vitamina D

Debido al cambio de horario, se disfruta de más horas de luz, por lo tanto el cuerpo recibe más vitamina D por una mayor exposición al sol.

El cambio de horario trastorna el sueño

El cambio de horario puede confundir un poco la mente, provocando que te dé un poco de insomnio los primeros días del cambio de horario. Además equipos médicos como marcapasos, desfibriladores y monitores de glucosa también tiene que ser ajustados.

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Conoce la escuela municipal de Kick Boxing

A finales de enero fue inaugurada la primera Escuela Municipal de Kick Boxing. Es la primera en su tipo de Quintana Roo y se localiza a un lado del Gimnasio Kuchil Baxal, en la Supermanzana 21.

En un trabajo conjunto entre el municipio con la gestión actual de la Academia “Mul-Do” de artes marciales, se logró rehabilitar un salón de usos múltiples de 900 metros cuadrados, para las clases de esta disciplina cuyo entrenamiento será impartido por el profesor Armando Martínez Chi.

La Escuela Municipal de Kick Boxing contó con la participación de aproximadamente 50 alumnos para el inicio de los entrenamientos.

 

El profesor Armando Martínez, quien representará como director y entrenador a la Escuela Municipal de Kick Boxing, comentó  que esta disciplina combina golpes de box y pateo de artes marciales para la defensa personal, pero incluye varios puntos como el cuidado de la salud mental, la defensa personal y el autoconocimiento de cuerpo y mente.

“Estamos poniendo a disposición las ganas, la entrega y el amor al deporte para beneficio de los benitojuarenses en todas las edades”, dijo.

En la apertura de la Escuela Municipal de Kick boxing, estuvo presente el diputado federal Wilberth Alberto Batun; el regidor presidente de la Comisión de Educación, Cultura y Deporte, Pablo Gutiérrez Fernández; y la atleta Daniela Couto Suárez, Cinta Negra Tercer Dan.

Razones para empezar a practicar Kick Boxing

Según la página web de Titan Channel, estas son algunas de las razones para empezar a practicar Kick Boxing.

  1. Quemarás una gran cantidad de calorías.
  2. Tonifica todas las partes del cuerpo.
  3. Mejora el funcionamiento cardiovascular y respiratorio.
  4. Acabarás con el estrés.
  5. Liberarás adrenalina.
  6. Mejora tu autoestima, tu confianza y tus reflejos.
  7. Mejora la concentración.
  8. Tendrás mejor humor.

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Ubica uno los centros de acopio para árboles de Navidad

La Dirección de Ecología en coordinación con Servicios Públicos Municipales de Benito Juárez, desde el 10 de enero, instaló centros de acopio para los árboles de Navidad, para darles un uso final.

Las autoridades invitan a los ciudadanos a depositar sus arbolitos en los centros de acopio autorizados, los cuales servirán para la elaboración de composta orgánica.

Así que no tienes pretexto, evita que los árboles terminen tirados en camellones, banquetas, parques, cenotes y calles.

Los centros de acopio están localizados al aire libre en los camellones de avenidas principales para que lleves tu  árbol de Navidad.

No olvides que este programa permanecerá vigente hasta el 10 de febrero del 2022.

Ubicación de los centros de acopio

A continuación te presentamos un listado de las dirección en las que puedes dejar tu árbol de Navidad:

  • Avenida Chichén Itzá con Avenida Comalcalco (Camellón)
  • Avenida Industrial (Parque de la Región 95)
  • Avenida Industrial con Avenida Andrés Quintana Roo
  • Supermanzana 15, Copa de agua (Glorieta)
  • Avenida Chac Mool y Talleres (Camellón Central)
  • Avenida Chac Mool con Avenida Niños Héroes (Camellón Central)
  • Avenida Tecnológico, a la altura de la región 500 (Paraíso Villas, Camellón Central)
  • Avenida Prolongación Nichupté entronque con Avenida Industrial (Área verde frente del Oxxo, Camellón Central)
  • Avenida Palenque con Avenida Chichén Itzá (Camellón Central)
  • Avenida Bonampak esquina Sayil (Frente a la plaza de toros, camellón)
  • Avenida La Luna con Avenida Tecnológico (Área verde enfrente del IMSS, Región 500).
  • Avenida Talleres con Avenida Ixtepec, entre Región 200 y 103 (Área verde, costado de la gasolinera)
  • Entrada principal del fraccionamiento Tierra Maya (Camellón central)
  • Avenida La Luna con Avenida Las Torres (Camellón central)
  • Avenida Leona Vicario con Avenida Kabah (A un costado de la caseta de policía)
  • Avenida Bonampak, campo de fútbol “Candelario Lira” enfrente de la región 75
  • Avenida Tecnológico entre región 514 y 515 (Área verde)
  • Avenida Las Torres con Avenida Kabah (Área verde)
  • Entrada a Villas Marino (Glorieta)
  • Avenida Huayacán, estancia “Mi Ángel” (Enfrente, camellón central)
  • Villas del Mar II, Arco Vial (Camellón central)
  • Avenida Kinik con Avenida Nichupté (Camellón central)
  • Avenida Leona Vicario, altura de la SM 200 cerca del sindicato (Área verde)
  • Avenida Rancho Viejo sobre la Avenida 20 de Noviembre (Camellón central)

Recuerda depositar tu árbol navideño sin luces ni adornos.

¿Cómo puedes reutilizar tu árbol de Navidad desde casa?

Si no tienes la opción de llevar tu árbol a los centros de acopio, puedes reutilizarlo. A continuación, te damos algunas ideas de cómo hacerlo:

  1. Úsalo como composta de jardín para conservar el frescor y frenar o atrasar la aparición de malas hierbas.
  2. Puedes quitar las hojas y dejarlas un tiempo más para que perfume tu casa. Algunas hojas todavía tardan en secarse por completo y tienen aroma a pino.
  3. Si tienes chimenea, puedes optar por dejar secar las ramas por más tiempo y utilizarlas como combustible.
  4. También se pueden utilizar para prender una fogata o una parrillada para la carnita asada.
  5. Algunas personas utilizan las ramas para hacer manualidades para la decoración de la casa o para hacer otros adornos navideños. En internet hay tutoriales para hacer manualidades con las ramas de los árboles.
  6. Si tu árbol es de maceta y tienes jardín, intenta replantarlo para usarlo el próximo año.
  7. Te puede servir como una casa de para aves (con información de Daniel Machorro).

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¿Tu hijo no tiene acta de nacimiento? Checa cómo conseguirlo

El acta de nacimiento es un documento esencial, y en Cancún se garantiza la identidad de menores de edad, a través de la Jornada de Restitución del Derecho a la Identidad de Niñas, Niños y Adolescentes.

Recientemente se entregaron de manera simbólica 25 actas, que se suman a las mil 799 emitidas durante este año.

La actividad realizada en las instalaciones la oficialía 1 y 2 de Registro Civil, estuvo encabezada por:

  • Flor Ruiz Cosío, secretaria general del ayuntamiento
  • Jimena Lasa Aguilar, secretaria ejecutiva del Sistema de Protección Integral de los Derechos de las Niñas, Niños y Adolescentes (Sipinna) Benito Juárez
  • Fabián Gamboa Song, titular de Registro Civil municipal
  • Heidy Torres Carrillo, directora general y oficial central de Registro Civil estatal

Entregan acta de nacimiento

Por medio de estas jornadas que se apegan a la campaña federal de registro de nacimiento de niñas, niños y adolescentes, el gobierno municipal ha logrado realizar el registro de más de mil menores de 18 años.

Lasa Aguilar destacó que se suman esfuerzos entre diferentes instituciones a nivel municipal, estatal y federal para facilitar la emisión de este importante documento.

Informó que seguirán acercando este apoyo a diferentes colonias irregulares, así como a cualquier ciudadano que lo requiera.

“El derecho a la identidad es uno de los derechos prioritarios para las niñas, niños y adolescentes, porque sin este documento el resto de derechos se verán entorpecidos, ya que no podrán acceder a la educación o los servicios de salud y cualquier tipo de trámite oficial”, dijo.

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Tapatón 2021: Súmate a la lucha contra el cáncer en Cancún

Se realiza en Cancún el tercer “Tapatón 2021, Juntos Construimos un Sueño”, que tiene como objetivo ayudar a menores de 21 años diagnosticados con cáncer.

El objetivo es recaudar la mayor cantidad de tapas de plástico que sea posible, con la ayuda de la ciudadanía y de la iniciativa privada, de acuerdo con la alcaldesa de Benito Juárez, Mara Lezama.

Señaló que una vez entregadas las tapitas al Banco de Tapitas A.C., con éstas se generan recursos económicos que sirven para apoyar en diferentes necesidades para los tratamientos de los menores.

“Cada tapa marca la diferencia de las y los niños con cáncer y resulta necesario que toda la población conozca y se sume a esta noble causa en el ‘Tapatón 2021‘, para sumar esfuerzos y cambiar la realidad de los menores que enfrentan esta terrible enfermedad”, dijo.

Lucha contra el cáncer en Cancún

La directora de Gestión Social, Yesica Guadalupe de los Santos Aguilar, recordó que este ejercicio se ha realizado con éxito anteriormente.

  • 6 mil 179 kilogramos de tapitas se recabaron en el primer “Tapatón”, en febrero de 2020
  • 960 kilogramos en la segunda edición

Informó que se recibirán todas las tapitas de plástico de cualquier botella de bebidas, productos de limpieza, suavizantes de ropa, frascos de medicamentos, cosméticos, productos lácteos, etc., con el fin de generar recursos económicos para apoyar diferentes programas de atención de jóvenes menores de 21 años y niños con diagnóstico de cáncer.

“Reconozco y celebro el esfuerzo de los embajadores; a grandes, medianas y pequeñas empresas que con responsabilidad, solidaridad y calidad humana aportan a nobles proyectos como estos. A todas y a todos los que se suman con compromiso, con amor y de manera responsable a las nobles causas”, concluyó Mara Lezama.

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Bacheo en Cancún: Estas vialidades han sido atendidas

En la última semana se ha dado mantenimiento a 600 baches en Cancún, de acuerdo con el Ayuntamiento de Benito Juárez.

A través de la Dirección General de Servicios Públicos se redobla esfuerzos para atender con brigadas de bacheo las principales calles y avenidas de la ciudad.

“Contamos con jornadas nocturnas para no afectar la circulación de avenidas grandes como el bulevar Luis Donaldo Colosio, y continuamos sumando esfuerzo para atender nuestra ciudad”, dijo Antonio de la Torre Chambe, titular de dicha dependencia.

Zonas atendidas del 29 de noviembre al 5 de diciembre

  • Av. Lak’in con Av. 20 de noviembre
  • Sm. 233 sobre calle 27 con calle 78 y calle 80
  • Carretera Cancún-Tulum frente a Moon Palace
  • Av. Leona Vicario con calle Hacienda Cuzama
  • Región 233 sobre calle 23 con calle 88
  • Av. Leona Vicario con  Av. Ixtepec
  • Av. Tulum con Av. Nichupté
  • Av. Niños Héroes con calle Flamingo
  • Av. Leona Vicario con calle Hacienda Poxilá

También se ha realizado mantenimiento correctivo en:

  • Av. Tulum con Av. Sayil
  • Calle 141 norte con Av. Miguel Hidalgo y calle 22
  • Av. Comalcalco entre calle Kanachen y calle Calkiní
  • Av. 20 de noviembre entre Calle 55 y Av. diagonal Tulum
  • Av. Tulum, de Av. Cobá hasta la Av. Nichupté
  • Av. Bonampak, de Av. Uxmal hasta la Av. Cobá
  • Av. Los Tules

Destacó que cuenta con brigadas permanentes y a pesar de las condiciones climatológicas de los últimos días, se encuentran avanzando en la rehabilitación de las vialidades en Cancún, con el objetivo de facilitar la circulación de las y los benitojuarenses.

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¿Sin empleo? Hay mil vacantes para personas con discapacidad

Este miércoles se lleva a cabo una nueva jornada del programa Empléate “Marcando la Diferencia”, enfocado a personas con discapacidad.

Más de mil vacantes ofertan 30 empresas socialmente responsables en Cancún, de acuerdo con el Ayuntamiento de Benito Juárez.

El objetivo es atender las necesidades de los ciudadanos en búsqueda de oportunidades laborales, por lo que esta jornada se suma a otros programas de vinculación entre ciudadanos y empresas, mediante modalidades como:

  • Empléate Itinerante
  • Empléate Joven
  • Empléate en Oficina
  • Empléate Rosa
  • Empléate Web

En la jornada también se ofrecerán servicios como:

  • Antecedentes no penales
  • Jóvenes Construyendo el Futuro
  • Tarjeta de Salud
  • Licencia de Tránsito
  • Trámite de Credencial del Inapam que realiza el DIF
  • Módulo de información para el trámite del Tarjetón para las Personas con Discapacidad

Se encontrará presente el:

  • Sistema VALPAR Método de Evaluación para la Inclusión Laboral de las Personas con Discapacidad; Módulo Informativo CRIT
  • Módulo de Información de Talleres del CAM Laboral
  • Asociación Comunicando Manos, Apoyo con Traductores

Este evento se realiza en el domo Jacinto Canek de 09:00 a 14:00 horas y se estarán aplicando todas las medidas de prevención.

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Por esta razón Cancún es un ejemplo de marca turística de éxito

“Cancún” es la primer marca turística antes que la marca “México” en haber obtenido su registro en la Unión Europea y Estados Unidos.

El municipio de Benito Juárez, por tal motivo, compartirá su opinión y éxito como ente público ante la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI).

El secretario técnico Hugo Alday Nieto detalló que esto se logrará gracias al convenio que está por signarse con el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), tras su reciente aprobación el pasado 18 de noviembre en Cabildo.

“IMPI, con la Secretaría de Turismo a nivel federal, buscarán que Benito Juárez entre al proceso internacional de las marcas turísticas y marcas país, con la finalidad de atraer mayor promoción y seguridad jurídica a los distintivos turísticos de Quintana Roo, como es Cancún”, indicó.

Resaltó que este convenio tiene como objetivo también difundir la cultura de la protección de los derechos de propiedad entre los habitantes, por lo que se harán:

  • Cursos
  • Seminarios
  • Conferencias
  • Talleres
  • Simposios
  • Exposiciones

“Buscamos compartir la información con la sociedad para que a través de organismos empresariales, universidades y todos los interesados puedan tener un contacto más cercano con las acciones que realiza el IMPI, no solamente marcas sino patentes, denominaciones de origen, indicaciones geográficas, para que tengan la protección de sus datos intangibles”, afirmó.

Recordó que el municipio tiene más de 40 marcas registradas y varias obras de derecho de autor como los softwares que forman parte de gobierno digital, por lo que la relación estrecha con IMPI permitirá la promoción de ellas para su aprovechamiento legítimo en otros ayuntamientos.

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¿Desarrollo responsable en Cancún? Así se logra

En Cancún se sientan las bases para la elaboración de los instrumentos que permitirán trabajar los próximos años en el desarrollo responsable, tanto en el ámbito social como bajo el compromiso de preservar el medio ambiente.

Para ello, se instaló Consejo Municipal de Ordenamiento Territorial, Ecológico y Desarrollo Urbano del Municipio de Benito Juárez para el periodo 2021-2024.

Equilibrio en Cancún

Con este comité se favorece el crecimiento equilibrado de Cancún, de acuerdo con la alcaldesa Mara Lezama.

“A través de la planeación podremos contar con los diagnósticos para las mejoras en infraestructura, incorporando procedimientos formales que incentiven la participación ciudadana, que es fundamental y constituye una herramienta integral para lograr un desarrollo armónico en Benito Juárez”, dijo.

Reafirmó que su administración está comprometida en cerrar las brechas de desigualdad, así como privilegiar la inclusión y la accesibilidad universal.

Comentó que se trabaja para convertir a Benito Juárez en un municipio con igualdad de oportunidades, en donde el crecimiento urbano está apegado a las normativas de preservación de los recursos naturales.

A partir de la instalación formal de este comité, las próximas sesiones servirán para comenzar con las mesas de trabajo que tendrán como finalidad actualizar los programas municipales correspondientes al ordenamiento territorial, urbano y ecológico de la cuidad, según Armando Lara De Nigris, secretario municipal de Ecología y Desarrollo Urbano.

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